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Food

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La ricetta del ristorante “Il Bagatto” di Cerignola

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La ricetta del ristorante “Il Bagatto” di Cerignola: tagliolini con polpa di ricci e crema di foglie di vite

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LA RICETTA dello CHEF Salvatore Riontino: Crostino di pane dop di Altamura

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Crostino di pane dop di Altamura, fiore di zucca ripieno di ricotta di capra, in pastella integrale e burrata con crema di foglie di vitae al mosto d’uva.

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“Foglie di Vitae” al Canneto Beach

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Menù degustazione “Foglie di Vitae” al Canneto Beach di Salvatore Riontino a Margherita di Savoia, alternando Primitivo “Lorenzo” di Barbara Santovito e “Rosa Nera” Marabino da Nero d’Avola.