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LA RICETTA dello CHEF Salvatore Riontino: Crostino di pane dop di Altamura

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LA RICETTA dello CHEF Salvatore Riontino: Crostino di pane dop di Altamura

Crostino di pane dop di Altamura, fiore di zucca ripieno di ricotta di capra, in pastella integrale e burrata con crema di foglie di vitae al mosto d’uva.

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