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Monthly Archives: agosto 2016

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LA RICETTA dello CHEF Salvatore Riontino: Crostino di pane dop di Altamura

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Crostino di pane dop di Altamura, fiore di zucca ripieno di ricotta di capra, in pastella integrale e burrata con crema di foglie di vitae al mosto d’uva.

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“Foglie di Vitae” al Canneto Beach

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Menù degustazione “Foglie di Vitae” al Canneto Beach di Salvatore Riontino a Margherita di Savoia, alternando Primitivo “Lorenzo” di Barbara Santovito e “Rosa Nera” Marabino da Nero d’Avola.  

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Foglie di vitae e Barbara Santovito sulle colonne del Corriere della Sera

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“Per avere successo bisogna porsi queste quattro domande: Perché? Perché no? Perché non io? Perché non adesso?” (James Allen) I prodotti di ‪#‎FogliediVitae‬ dell’Azienda Agricola “Barbara Santovito” sempre più al centro dell’attenzione mediatica nazionale per innovazione, originalità e bontà. Lo scorso venerdì durante il prestigioso “Summer Wine 2016″ (svoltosi al Copacabana Suite di Margherita di